عادة شائعة بعد الأكل تسبب أمراضا خطيرة.. نصائح للوقاية منها

 نبه الدكتور معتز القيعي، خبير التغذية العلاجية والرياضية، من شرب الشاي فور الانتهاء من المآدب، مؤكداً أن هذا التصرف قد يُحدِث أضراراً جسدية على المدى القريب والبعيد. وصرح "القيعي" لـ"مصراوي" أن احتساء الشاي عقب الطعام مباشرة يؤثر سلباً على استيعاب عنصر الحديد، مبيناً أن الشاي يضم مركبات "التانينات" التي تتداخل مع الحديد المتواجد في الغذاء وتحول دون استفادة البدن منه.

وأردف أن المداومة على هذا السلوك قد تفضي إلى الإصابة بعوز الحديد وفقر الدم، خصوصاً بين السيدات، ملمحاً إلى أن علامات نقص الحديد تشمل التعب الدائم، والدوار، وضعف التركيز، وتساقط الشعر في بعض الظروف.

وشدد على أن أفضل وقت لاستهلاك الشاي يكون بعد الوجبة بمرور ساعتين على الأقل، أو قبل الطعام بمهلة وافية، كي لا يؤثر على استخلاص المكونات الغذائية الأساسية.

واختتم القيعي كلامه بالتأكيد على لزوم تبديل الشاي عقب الطعام بالماء أو المشروبات الطبيعية الغنية بفيتامين "سي"، الذي يسهم في دعم امتصاص الحديد، ومشدداً على أهمية تغيير الممارسات الغذائية غير السليمة لصون سلامة الجسد والتحصين ضد ال

أمراض.